Account

Je bent momenteel nog niet ingelogd.

Inloggen
  • Persoonlijke bezorgservice 30 km rond Herzele
  • Gratis bezorging vanaf €150,00
  • Gratis afhaling
  • Klaar binnen 2 dagen
Brouwerij-De-Ryck
De brouwerij werd opgericht in 1886 door Gustaaf De Ryck nadat hij in het Duitse Bremen het beroep van brouwer had aangeleerd. Hij vestigde de brouwerij aan de voet van de kerk van Herzele en daar bevindt ze zich nog steeds. Gustaaf startte onder de naam Brouwerij De Gouden Arend, maar na een noodgedwongen pauze omwille van de Eerste Wereldoorlog, werd er in 1920 herbegonnen onder de naam Brouwerij De Ryck.

Naast een nieuwe naam, werd ook de "Spécial De Ryck” geboren. Een begrip in de streek dat nu nog steeds gebrouwen wordt zoals in 1920, maar dan kwalitatiever en professioneler dan toen. Deze authentiek Special Belge bier kreeg in 2007 het label van erkend streekproduct.

Goed 130 jaar later is deze familiale brouwerij uitgegroeid tot een moderne brouwerij met achterkleindochter An De Ryck aan het hoofd. An is een van de weinige Vlaamse vrouwen met een ingenieursdiploma brouwer op zak en mogelijk is ze de enige in ons land die het productieproces van begin tot einde stuurt en opvolgt.

"Het was niet evident voor een meisje om brouwer te worden, maar ik wou het. Mijn familie was aanvankelijk niet wild enthousiast. De sector is een typische mannenwereld. Voor mij vormde de brouwerij mijn natuurlijke biotoop. Als kind hielp ik aan de spoelmachine, speelde ik in de kuiperij. Ik heb nog enkele jaren beleefd hoe de paarden op de gekasseide binnenkoer werden uitgespannen, want om de karren met gespan te keren, was het te smal. Ik was er altijd bij betrokken voor de volle 100 procent.”
An De Ryck


Zo vormt ze de vierde generatie De Ryck die de brouwerij leidt en ze wordt hierin reeds bijgestaan door de vijfde generatie, Bram en Miek. De opvolging is dus verzekerd!

 


 


Bezig met laden...
De Ryck Arend blond (33cl)
De Ryck Arend blond (33cl)

Zacht, goudkleurig bier met een licht zoete smaak

2,40

Uitverkocht De Ryck Arend dubbel (33cl)
De Ryck Arend dubbel (33cl)

Dubbel met warme smaak en zachte bitterheid

2,40

Bekijk
De Ryck Arend tripel (33cl)
De Ryck Arend tripel (33cl)

Tripel met lichte bitterheid en aangename fruitigheid

2,90

De Ryck Arend Winter (33cl)
De Ryck Arend Winter (33cl)

Kruidig en warm winterbier

2,90

De Ryck Bierblomme (20cl)
De Ryck Bierblomme (20cl)

Brandewijn op basis van Spécial De Ryck en 6 kruiden

10,50

De Ryck Bierblomme (70cl)
De Ryck Bierblomme (70cl)

Brandewijn op basis van Spécial De Ryck en 6 kruiden

38,00

De Ryck Bierpaté Arend tripel (180g)
De Ryck Bierpaté Arend tripel (180g)

Heerlijk smeuïge paté op basis van Arend tripel

6,50

De Ryck Bierpaté Special (180g)
De Ryck Bierpaté Special (180g)

Heerlijk smeuïge paté op basis van Spécial De Ryck

6,50

De Ryck Bierpaté Steenuilke (180g)
De Ryck Bierpaté Steenuilke (180g)

Heerlijk smeuïge paté op basis van het Steenuilke bier

6,50

De Ryck Clément (33cl)
De Ryck Clément (33cl)

Pittige dorstlesser, laag in alcohol, vol van smaak

2,40

De Ryck Gouden Arend (75cl)
De Ryck Gouden Arend (75cl)

Verrassend pittig en fruitig jubileumbier

8,00

De Ryck Special (33cl)
De Ryck Special (33cl)

De bekende, als streekproduct erkende Speciale Belge Ale

2,40

De Ryck Steenuilke (33cl)
De Ryck Steenuilke (33cl)

Hoppig bier met drie inheemse kruiden uit de Vlaamse Ardennen

2,40

De Ryck Steenuilke rillettes (100g)
De Ryck Steenuilke rillettes (100g)

Verrukkelijke rillettes verrijkt met Steenuilke bier, heerlijk op een toastje met een fris Steenuilke erbij

4,50


Laatst bekeken producten