Milog is een aperitief op basis van wijn waarin vers geplukte groene, onrijpe walnoten minstens 6 maand werden geweekt. Je kan deze notenlikeur zowel koud als op kamertemperatuur drinken en als aperitief of digestief.
De noten die gebruikt worden zijn afkomstig uit de boomgaard van Steven en Krista en staan op Zwalmse en Brakelse bodem. Ze gebruiken voornamelijk de noten uit de top van de bomen, want deze kregen de meeste zon waardoor ze ook de beste smaak hebben.
In de wedstrijd Spirit Selection van het Concours Mondial de Bruxelles in 2019 won Milog een gouden medaille en werd de drank omschreven als een erg geslaagde likeur met steenfruit, noten en zelfs wat chocolade in een lange afdronk.
Meer over 't Notenboerke | Meer producten uit Zwalm
