Deze Belgische vermouth van Wijndomein Kampenberg is ontstaan uit een samenwerking tussen het wijndomein en meesterstoker Patrick Van Schandevijl van de Aalsterse stokerij De Moor. Bijna twee dozijn botanicals, maceraten, distillaten en biologisch vers fruit werden gebruikt om de Pinot Grigio van Wijndomein Kampenberg om te toveren tot een bittere vermouth. Met zijn verfrissende bittere smaak kan hij zowel als aperitief, maar ook als digestief gedronken worden. Hij is op zijn best met een blokje ijs.
Weetje: vermouth is geïnspireerd op een Duitse versterkte wijn met alsem, een plant die in het Duits “Wermut” heet. Vandaar de naam vermouth.
Meer over Wijndomein Kampenberg |
Meer producten uit Sint-Lievens-Houtem
